Σαλάτες
Ντάκος
Ο ντάκος είναι παραδοσιακό κρητικό πιάτο. Βασίζεται στο κρητικό παξιμάδι, συνήθως κριθαρένιο. Πάνω στο παξιμάδι τρίβεται ντομάτα και πάνω απ’ τη ντομάτα τυρί φέτα ή κρητική μυζήθρα σε σβώλους. Ο ντάκος συμπληρώνεται με μια γερή δόση από λάδι, αλάτι, ρίγανη και μερικές φορές πιπέρι και ελιές.
€5,40
Πανδαισία
Σαλάτα με πράσινη λόλα, κόκκινη λόλα, iceberg, escarole, radicchio, κάσιους, cranberries, ηλιόσπορους, κουκουνάρι, ρόδι, αμύγδαλο φιλέ, κινόα, φλοίδες παρμεζάνας, γλυκόξινη σως & σως mango με παπαρουνόσπορο
€3,60 – €6,50
Ρόκα & παρμεζάνα
Σαλάτα με ρόκα, λιαστή ντομάτα, μαρούλι, παρμεζάνα, κουκουνάρι & vinaigrette βαλσάμικο
€3,00 – €5,60
Του Καίσαρα
Σαλάτα με μαρούλι, ντοματίνια, ψητό κοτόπουλο, παρμεζάνα, τραγανά παξιμάδια & σως Καίσαρα
€3,00 – €5,90
